ついさっき、果実酒をつけてみた。
一度親の見よう見まねで、梅酒をつけたことがある。
「これならできそうだ」と調子こいて、チャレンジしてみた。
ただ、レシピどおり作るのがキライ。
だからあえて、どこにも載ってないオリジナルな果実酒を作ってみた。
味にまったく保証はないけど、欲しい方はおすそわけします。
完成(熟成)は、1ヵ月後の予定。
【グレープフルーツ酒】
・グレープフルーツ(ホワイト)1個
・レモン1個
・氷砂糖150g
・ホワイトリカー900ml
【すだち酒】
・すだち20個
・氷砂糖150g
・ホワイトリカー900ml