北海道といえばグルメ！
ということで、いろいろとおいしいモノをいただいた。
思い出のある限り、紹介していこう。
【函館市：イカと鶏】
函館の駅前は意外にお店が少なかったのだが、「大門横丁」という屋台村があった。
やはり屋台村はたまらん！ということで目移りしまくり、2店寄った。
1軒目は名物だというイカをいただいたが、透明感のあるイカは絶妙。
横にあるのはワタだったかな？これもいい味がしていた。
2軒目は知床鶏が食べられるというお店。
コースで地鶏料理をいただけて、味も抜群だが値段が安い！
2軒とも、お客さんや店員さんとも盛り上がり、いい晩餐になった。
【伊達市：北海道三昧】
伊達市という町で寄った「北の家族」という居酒屋が、個人的にいちばんアタリだった。
突き出しのコーンバターが地産のとうもろこしで、バターの味よりコーンの甘さがガツンと押し寄せてくる。
あとは大ぶりのつぶ貝やほっけなど、とにかく地産のものづくめ。
店員さんとも常連さんとも話ができて、おいしいだけでなく楽しいひとときを楽しめた。
【白老町：白老牛】
外食だけでなく、宿の食事もひとつ。
温泉で有名な登別のすぐ隣にある白老町の宿でいただいた、白老牛。
旅の最終日だったので、この肉がついた少し高いプランをお願いしたのだが、めちゃくちゃうまい！
5切れだけで少ないかなと思いきや、他の料理もあるし、ひと口ずつの満足感がすごいので、これは大満足だった。
たまには奮発してみるもんやな。
あとは宿の食事がいくつかあったが、特に「これは！」と突出したものがなかったので割愛。
ゲストハウスでは自炊したけれど、まあ僕の料理を出してもなということで割愛。
どれもうまかったけど。
「しばらく魚介食べられへんわ～」ってなるくらい魚介ばかり食べるかと思いきや、けっこう肉や野菜もいただけたので、あまり魚介ばかり食べたというイメージはない。
イクラもウニも食べずじまいになるのは、まったくの予想外であった。
