「バーベキュー味ソース」
寮の晩飯であるチキンソテーの、サブタイトル。
なんとな～く甘辛い感じはするが、果たしてみなさん、味の想像がつくだろうか？
結局食べてみても、ただなんとなく甘辛かったかなぁ～程度で、さして記憶に残る味ではなかった。
バーベキュー味。
お菓子なんかでも、たま～に目にするフレーズである。
アバウトなネーミングやめろとかいう前に、バーベキュー味とはなんぞやということを、少し考えてみた。
そもそも、バーベキューとは何ぞや。
今だったら「野外で楽しむ焼肉パーティー」を想像するが、昔はそうではなかった。
鉄の串に、肉と野菜を刺しまくって焼くという、欧米ちっくな食事の印象があった。
子どもながらに、果たして自分がバーベキューなるものを、口にすることがあるのかと警戒したものだ。
高校のとき、はじめて友達にバーベキュー誘われたときなんか、どれほどビビったか。
結局、前者の野外焼肉のほうだったけど。
どちらのバーベキューにも共通することは、肉。
とすると、バーベキュー味とは肉の味ということになろうか？
いやいや、肉ってのはそもそも、単体で味わうものではない。
何かしら味付けが必要だ。
そうしたら、結論としては「焼肉のたれ」というのが近いかな？
わざわざ「バーベキュー味ソース」などとうたわず、素直に「焼肉のたれかけてます」と書いてくれたらいいのに。
余談だが、昔はとある網目のスナック菓子を唇にはさみ、バーベキュー味の空気を堪能したものだ。
こんなネタがわかるのは、30代くらいか？
